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RISTORANTE BASILICO - ÜBERLINGEN
Suppen & Vorspeisen
Suppen & Vorspeisen
Fisch & Fleisch
Fisch & Fleisch
Salaten
Pasta
Pizza
Panzerotti & Brot
Kindergerichte
Desserts
Saucen & Extra
Erfrischungsgetränke
Suppen & Vorspeisen
Carpaccio di Salmone
Gravlachscarpaccio, Rucola, Zitronensaft, Olivenöl, Pesto und Kapern
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Carpaccio Duetto
Rindercarpaccio & Gravlachscarpaccio, Kapern, Cocktailtomaten, Pesto, Olivenöl, Zitronensaft und Grana Padano
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gambas al Limone
Gegrillte Garnelen an Zitronen-Knoblauchöl, mit frischem Weißbrot
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antipasto Misto
Große Auswahl an italienischen Köstlichkeiten für 2 Personen, mit frischem Brot
27,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bruschetta Mediterranea
Auberginen, Olivenöl, Knoblauch, getrocknete Tomaten, Hirtenkäse und Basilikum
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Carpaccio di Manzo
Rindercarpaccio, Rucola, Grana Padano, Zitronensaft und Balsamico
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crema di Pomodoro
Cremige Tomatensuppe mit frischem Basilikum und einem Hauch Sahne
8,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bruschetta
Tomaten, Knoblauch und Olivenöl auf hausgemachtem Weißbrot
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen & Vorspeisen
Carpaccio di Salmone
Gravlachscarpaccio, Rucola, Zitronensaft, Olivenöl, Pesto und Kapern
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Carpaccio Duetto
Rindercarpaccio & Gravlachscarpaccio, Kapern, Cocktailtomaten, Pesto, Olivenöl, Zitronensaft und Grana Padano
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Gambas al Limone
Gegrillte Garnelen an Zitronen-Knoblauchöl, mit frischem Weißbrot
20,50 €
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Antipasto Misto
Große Auswahl an italienischen Köstlichkeiten für 2 Personen, mit frischem Brot
27,80 €
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Bruschetta Mediterranea
Auberginen, Olivenöl, Knoblauch, getrocknete Tomaten, Hirtenkäse und Basilikum
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Carpaccio di Manzo
Rindercarpaccio, Rucola, Grana Padano, Zitronensaft und Balsamico
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Crema di Pomodoro
Cremige Tomatensuppe mit frischem Basilikum und einem Hauch Sahne
8,30 €
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Bruschetta
Tomaten, Knoblauch und Olivenöl auf hausgemachtem Weißbrot
10,00 €
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Fisch & Fleisch
Scaloppine al Limone
Zarte Kalbsmedaillons in einer cremigen Zitronen-Butter-Sauce mit frischer Petersilie & Tagliatelle
31,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Serranoschinken und Salbei in einer braunen Rahmsauce mit Weißwein abgeschmeckt
34,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Piccata Milanese
Kalbsmedaillons im Grana Padano-Mantel mit Spaghetti in Tomatensauce, dazu wird am Tisch eine überbackene Tomatensoße mit Fior di Latte serviert
32,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wienerschnitzel
mit Pommes und Preiselbeeren
28,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salmone alla Griglia
Knusprig gegrillter Lachs mit einer feinen Weißweinsauce und buntem Grillgemüse
27,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch & Fleisch
Scaloppine al Limone
Zarte Kalbsmedaillons in einer cremigen Zitronen-Butter-Sauce mit frischer Petersilie & Tagliatelle
31,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Serranoschinken und Salbei in einer braunen Rahmsauce mit Weißwein abgeschmeckt
34,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Piccata Milanese
Kalbsmedaillons im Grana Padano-Mantel mit Spaghetti in Tomatensauce, dazu wird am Tisch eine überbackene Tomatensoße mit Fior di Latte serviert
32,00 €
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Wienerschnitzel
mit Pommes und Preiselbeeren
28,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salmone alla Griglia
Knusprig gegrillter Lachs mit einer feinen Weißweinsauce und buntem Grillgemüse
27,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salaten
Insalata Tonno
Thunfisch, Oliven, Zwiebeln und Hirtenkäse, mit Dressing nach Wahl
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burrata Caprese
Feine Burrata, Rucola und hausgemachtes Pesto
15,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalata della Casa
Gemischter Salat mit Roastbeefstreifen, Oliven und Hirtenkäse, mit Dressing nach Wahl
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalata Pollo
Gemischter Salat mit knuspriger Backhähnchenbrust, mit Dressing nach Wahl
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Caesar Salat
Römersalat, Guanciale, Croûtons, Parmesan und hausgemachtem Caesar-Dressing
15,10 €
Insalata Caprese
Frische Tomaten, cremige Mozzarella und Basilikum, verfeinert mit bestem Olivenöl
13,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalata Mista
Gemischter Salat mit Dressing nach Wahl
8,30 €
Pasta
Tortellini Panna e Prosciutto
mit Fleisch gefüllte Tortellini in cremiger Schinken-Sahnesauce
17,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lasagne al Forno
mit Rinderhackfleisch-Tomatensauce & Mozzarella überbacken
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tortellini al Forno
mit Fleischfüllung, Rinderhackfleisch-Tomatensauce & Mozzarella überbacken
18,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti allo Scoglio
mit Meeresfrüchten, Garnelen, Cocktailtomaten, Knoblauch und Olivenöl
20,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle ai Gamberi
Bandnudeln an einer Weißweinsauce mit Cocktailtomaten und hausgemachtem Pesto & Garnelen
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Carbonara
Guanciale, Eigelb, Pecorino Romano
22,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Mare e Monti
mit Garnelen, Champignons und Tomaten-Sahnesauce mit Cognac abgeschmeckt
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti alle Vongole
Venusmuscheln an einer Weißweinsauce mit frischen Kräutern und Cocktailtomaten
21,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln an einer feinen Tomatensauce mit frischem Lachs und Cocktailtomaten
21,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Bolognese
mit Rinderhack-Tomatensauce
15,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta alla Contadina
mit buntem Grillgemüse: Aubergine, Zucchini, Paprika, Oliven, Champignons, Cherrytomaten, Petersilie und Knoblauch
15,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne al Forno
mit Rinderhackfleisch-Tomatensauce & Mozzarella überbacken
15,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne al Chef
mit Rinderhack-Tomatensauce, Hinterschinken und gegrillten Champignons
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti al Pesto
mit hausgemachtem Pesto, Burrata und Cherrytomaten
16,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Aglio e Olio
mit Knoblauch, Chillis und Petersilie in feinem Olivenöl
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Napoli
mit Tomaten-Sauce nach Art des Chefs
12,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne all'Arrabbiata
mit Tomatensauce, scharfen Peperoncini und Knoblauch
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lasagne alle Verdure
mit Gemüse in feiner Tomatensauce, mit Mozzarella überbacken
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza
Marinara
Tomatensoße, Knoblauch und Olivenöl (ohne Käse)
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Margherita
mit Tomatensoße, Fior di Latte
11,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Funghi
mit Champignons
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Basilico
mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gorgonzola e Noci
Gorgonzola, Walnüsse
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Napoli
Sardellen, Oliven, rote Zwiebeln
15,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Siciliana
Scharfe Salami, Sardellen, Knoblauch, Oliven
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gambero al Forno
mit Garnelen und Knoblauch
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salmone
Lachs, Knoblauch
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
La Burrata al Pesto (bianca)
mit Ricottacreme, Burrata, hausgemachtem Pesto, Rucola und Kirschtomaten
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Verdura Blu
mit getrockneten Tomaten, Gorgonzola und Blattspinat
20,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burrata trifft Trüffeln (bianca)
mit Ricottacreme, Champignons, frischem Trüffel, Rucola, Burrata und Trüffelöl
20,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Montara
Guanciale (Speck), rote Zwiebeln und Spiegelei
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Trüffelpizza (bianca)
mit Ricotta-Trüffelcreme, Parmaschinken, Champignons, Rucola und frischem Trüffel
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Annunza
mit Hirtenkäse, frischen Tomaten und Oliven
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Quattro Formaggi (bianca)
mit Ricotta, Mozzarella, Hirtenkäse und Grana Padano
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mediterranea
mit gegrilltem Gemüse und Rucola
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bella Burrata
Rucola, Cocktailtomaten und Burrata
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mortadella
mit Pistaziencreme, Mortadella, gehackten Pistazien und Burrata
17,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goldbach
Hinterschinken, Salami, Knoblauch
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Italia
Scharfe Salami, Spinat, Gorgonzola, Knoblauch
15,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Calzone
Hinterschinken, Pilze
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sucuk
mit türkischer Knoblauchwurst
16,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salsiccia (bianca)
mit Salsiccia, roten Zwiebeln und Rucola
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Calabrese
Scharfe Salami, Rucola, Grana Padano
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chef
mit Serrano Schinken, Rucola und Grana Padano
17,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Florentina
Hinterschinken, Salami, Champignons, Oliven, Peperoni
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizzaiola
Oliven, Sardellen, Kapern und Basilikum
15,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tonno
mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Knoblauch
15,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salami
mit Salami
13,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prosciutto
mit Hinterschinken
13,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hawaii (bianca)
mit Ricottacreme, Hinterschinken und Ananas
14,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mailänder
mit Mailänder Salami
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salami Funghi
Salami, Champignons
15,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prosciutto Funghi
Hinterschinken, Champignons
15,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Diavolo
Scharfe Salami, Peperoni und Knoblauch (scharf)
15,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Capricciosa
Salami, Champignons, rote Zwiebeln & ein Spiegelei
15,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Quattro Stagioni
Hinterschinken, Oliven, Artischocken, Champignons
15,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Italia
Scharfe Salami, Spinat, Gorgonzola, Knoblauch
15,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Calzone
Hinterschinken, Pilze
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sucuk
mit türkischer Knoblauchwurst
16,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salsiccia (bianca)
mit Salsiccia, roten Zwiebeln und Rucola
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Calabrese
Scharfe Salami, Rucola, Grana Padano
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chef
mit Serrano Schinken, Rucola und Grana Padano
17,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Florentina
Hinterschinken, Salami, Champignons, Oliven, Peperoni
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizzaiola
Oliven, Sardellen, Kapern und Basilikum
15,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tonno
mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Knoblauch
15,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salami
mit Salami
13,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prosciutto
mit Hinterschinken
13,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hawaii (bianca)
mit Ricottacreme, Hinterschinken und Ananas
14,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mailänder
mit Mailänder Salami
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salami Funghi
Salami, Champignons
15,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prosciutto Funghi
Hinterschinken, Champignons
15,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Diavolo
Scharfe Salami, Peperoni und Knoblauch (scharf)
15,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Capricciosa
Salami, Champignons, rote Zwiebeln & ein Spiegelei
15,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Quattro Stagioni
Hinterschinken, Oliven, Artischocken, Champignons
15,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Panzerotti & Brot
Prosciutto / Salami
Fior di Latte, Tomaten, Hinterschinken oder Salami
9,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knoblauch Brot
Pizzabrot mit Knoblauchöl
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pistazie
Gefüllt mit Pistaziencreme
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Traditionale
Fior di Latte, Tomaten
8,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nutella
Gefüllt mit Nutella
7,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kindergerichte
Zwergenpizza
mit Tomatensauce und Mozzarella
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Marchetto
Kinderschnitzel vom Kalb mit Pommes
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Donald
Knuspriges Hähnchenbrustschnitzel mit Pommes
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Luis
Penne mit Tomatensauce
8,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kleckerburg
Pommes mit Ketchup und Mayo
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Tiramisu
Löffelbiskuits an einer Mascarponecreme mit Espresso
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crème Brûlée Pizza
mit frischen Beeren
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
After Eight
Semi-Freddo aus Zartbitter-Schokolade mit einem erfrischenden Minz-Pesto
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
San Sebastian Basque Cheesecake
mit Mascarpone
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saucen & Extra
Senf-Honig-Chilli-Dip
Süß-scharfer Dip mit Senf, Honig und Chilli
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grana Padano (Portion)
Frisch geriebener Grana Padano
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Trüffel-Dip
Cremiger Dip mit Trüffelnote
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burrata (Portion)
Frische Burrata
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tomatensauce
Hausgemachte Tomatensauce
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aioli (Knoblauchdip)
Cremige Knoblauch-Mayonnaise
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knoblauchöl
Hausgemachtes Knoblauchöl
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chilliöl
Hausgemachtes Chilliöl
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Erfrischungsgetränke
Sprite
0,33 l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 9,09 €/l, 0,33l
Ice Tea Lemon
0,33 l
3,30 €
inkl. Pfand (0,00 €), 10,00 €/l, 0,33l
Ice Tea Pfirsich
0,33 l
3,30 €
inkl. Pfand (0,00 €), 10,00 €/l, 0,33l
Coca Cola Zero
0,33 l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 9,09 €/l, 0,33l
Fanta
0,33 l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 9,09 €/l, 0,33l
Coca Cola
0,33 l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 9,09 €/l, 0,33l
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